Un début d’incendie se maîtrise avec un extincteur dans les premières minutes. Passé ce délai, seuls les sapeurs-pompiers peuvent intervenir. Encore faut-il qu’un salarié sache quel extincteur prendre et comment l’utiliser. C’est le rôle de l’Équipier de Première Intervention (EPI).
Une obligation pour toutes les entreprises
Le Code du travail impose à l’employeur de prendre les mesures nécessaires pour que tout commencement d’incendie puisse être rapidement combattu (article R4227-28). L’article R4227-39 prévoit des exercices, au moins tous les six mois, au cours desquels les salariés apprennent à reconnaître l’alarme, à se servir des moyens de premier secours et à évacuer.
Le bon extincteur pour le bon feu
| Classe de feu | Exemples | Extincteur adapté |
|---|---|---|
| A | Bois, papier, tissus | Eau pulvérisée avec additif, poudre ABC |
| B | Liquides inflammables | Eau avec additif, poudre, CO2 |
| C | Gaz | Poudre (après coupure de l’arrivée de gaz) |
| Électrique | Armoires, appareils sous tension | CO2 |
| F | Huiles de cuisson | Extincteur spécifique classe F |
Ce que l’on apprend en formation
- le triangle du feu et les modes de propagation ;
- l’alarme, l’alerte et les consignes de l’établissement ;
- l’utilisation des extincteurs sur feu réel ;
- les règles d’évacuation et les rôles de guide-file et serre-file ;
- les dangers des fumées.
À retenir
Un extincteur se vide en 10 à 20 secondes environ. Savoir s’approcher, viser la base des flammes et ne jamais se laisser couper la retraite, cela ne s’improvise pas : cela s’apprend en pratiquant.
